onsdag 14. januar 2026

4. desember 2023

 Det er den første mandagen i desember 2023. Kaldt som fy er det fremdeles og frykten for en våt, varm og isete jul stiger for hver dag som går. Jeg har i 2023 rundet den magiske alder av 62 år og dermed gjort meg ( mer eller mindre) fortjent til hele fem blanke seniordager! Føles nesten litt sånn ulovlig og ihvertfall veldig luksus. En av disse dagene tar jeg i dag. Så i stedet for å dra på jobb setter vi nesa mot Kongsberg. I takt med at en sanker år i livet melder skrotten stadig om behov for vedlikehold. Så får en vel være glad en fremdeles blir funnet verdt å bli tatt inn til service iblandt. Jeg kjenner ihvertfall verdens flinkeste knokkelguru som sørger for at kjeven min klarer å tygge juleribba. Han skal besøkes idag

👍🏻😄
Dagens kalender er fra 1957 og denne kalenderen har hatt sånne daglapper til å rive av hver dag. På månedsbildet er det så plass til å skrive det man må huske den måneden. Januarsiden liker jeg så godt selv om jeg egentlig tenkte å skrive om desember. Så den må nevnes først. Der står det nemlig følgende:
Veslemøy løpet 18. januar
Fermelin løpet 26. januar
Det er så koselig å lese for det forteller meg nemlig at to fine kalver nok så dagens lys her på gården utpå høsten dette året. Kua går såvidt jeg husker med kalv i 9 måneder og 10 dager. Og så får vi bare tro da at de fikk bedekket når de skulle.😍
Men så var det desember da. På baksiden av månedsbildet er det som seg hør og bør gode råd til husmoren.
« Overgangen fra november til desember er et stort sprang for husmoren. Vi er i julemåneden og juleforberedelsene setter sitt preg på ukene. Skal vi se våre venner hos oss må det skje i all enkelhet -for.eks ved et sildebord! (Ja for det er jo kjempeenkelt!🥴) Sild er billig( ja kanskje i 1957!🤔) og godt, men tilbehøret må være i orden. Flatbrød, knekkebrød, rugbrød og godt smør, syltede rødbeter, ketchup og sennep. Kjernen i en god sildeanretning er en god sursild. Med godt utvannet spekesild som basis lager vi gode silderetter».
Så følger tre oppskrifter på Sennepssild, dansk tomatsild og svensk sildesalat.
Jeg er vel glad jeg slapp å være husmor med forventninger om sildebord. Ikke min favoritt og ville heller ikke vært noe i all enkelhet for min del tror jeg 😝😄 I dag er sild dyrt og sildebord er vel egentlig litt eksklusivt.
Kalenderen har også en spalte som heter HVEM VAR HUN?
Anne Colbjørnsdatter levde fra 1665 til 1736 . Hun var en prestekone fra Norderhov på Ringerike og grunnen til at hun ble en historisk sagnfigur er fordi det ankom en svensk militæravdeling til Norderhov på vei til Kongsberg. Dette må da ha vært under den Svenske invasjonen av Norge i 1716 eller 1718. Begynner å bli en stund siden. Hun tok seg av og bevertet de svenske soldatene slik at de følte seg trygge og slo seg til, men i smug budsendte hun en norsk militæravdeling som var i nærheten. Den svenske avdelingen ble fullstendig overrumplet og den svenske oberst Løten og 500 soldater ble tatt til fange. Det står skrevet at Anne var et kraftig menneske og hennes mumie ligger i kjelleren undr Norderhov kirke. Og nå lærte jeg ihvertfall noe nytt i dag, selv om djerve kvinnfolk har funnes både før og etter og jeg antar at flere av dem, som meg, slett ikke likte sild👍🏻😉 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar